Les salons de thé et restaurants hifi au Japon
#1
Les salons de thé et restaurants hifi au Japon
Bonjour,
Quelques bonnes vidéo d'une bonne idée n'existant hélas qu'au japon , les salons de thé et hifi , ci-joint un très bonne exemple en 4 vidéos

Vinyles et tubes

http://www.youtube.com/watch?v=pe_cxXvmY...re=related

http://www.youtube.com/watch?v=eM3yfWyvL...re=related

http://www.youtube.com/watch?v=bbzFsWGYQ...re=related

http://www.youtube.com/watch?v=ZVER7x2yG...re=related

Bonne vidéo
Stéphane
Club double 16"
"Laissez les Bons Temps Rouler"
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#2
RE: Les salons de thé et hifi
un bar à vin MELAUDIA, c'est peut-être une idée à creuser ?
mon système d'écoute
PAS MERCI les JO de mettre la zone dans l'agenda des festivals d'été, de virer les bouquinistes des quais de Seine
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#3
RE: Les salons de thé et hifi
C'est une idée à creuser... Un concours large bande avant le repas, et le même après. Histoire d'évaluer l'éveil de nos capacités sensorielles par le jus de la treille.

Pour le salon de thé hifi, mieux vaut avoir gagné au loto, car entre le coût d'un lieu sympa et les revenus générés par les cafés calva des clients, je sens comme un léger déséquilibre financier. Et puis la France n'est vraiment pas le pays de la hifi, on n'a même pas une revue digne de ce nom :-(
François Rayer

Kirk : "Very funny Scotty, now beam down my clothes !"
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#4
RE: Les salons de thé et hifi
Bonjour,
Un liens vers une page parlant des amplis vues sur les vidéos.

http://www10.big.or.jp/~dh/index.html

Bonne lecture
Stéphane
Club double 16"
"Laissez les Bons Temps Rouler"
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#5
RE: Les salons de thé et hifi
J'ai connu une librairie - salon de thé, alors pourquoi pas salon de thé associé à une autre activité ? Les deux activités étaient côte-à-côte sans plus, toutefois la partie salon de thé était plutôt conviviale.

Formule à définir entre boutiques Hi Fi et réunions d'amateurs... Définition qui ne va pas de soi, malgré la réelle difficulté de multiplier les écoutes (on peut venir avec son ampli. sous le bras pour une écoute, plus difficilement avec un autre ampli., rarement avec une enceinte). C'est bassement matériel, mais c'est une contrainte.

Thierry
J'aime mille sons... alors j'ai mis le son.
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#6
RE: Les salons de thé et hifi
Salut,

Mais oui, c'est chez Susumu SAKUMA, le célèbre ''gourou'' des amplis à tube (direct heating).
Il possède avec sa femme un restaurant dans une petite ville balnéaire de la baie de Tokyo (Tateyama City) au bout de la ville, une petite batisse le long des voies ferrées. C'est minuscule, un bar, 3 tables libres, des amplis à tube partout et quelques enceintes (mono uniquement) : lowther, A7 ALtec... On entre, on le salue, on écoute des disques en mangeant ou buvant une bière et on sort fumer une clope avec le chef. Il ya des réunions d'amateurs et de ''gouroutisés''.
''Sakuma San'' fait lui même le repas : plat unique, assez bon, assez cher d'ailleurs.
Il publie aussi un ampli tous les deux mois dans MJ AUdio. Toujours avec des empilements de transfo Tamura (il est sponsorisé par la marque) et des tubes plus ou moins exotique...

J'y suis allé avec ma femme lors de notre périple au Japon. Accueil impeccable, Sakuma san est très rigolo, on a mangé, un peu papoté (il parle mal anglais), écouté des vinyls (j"avais apporté un barbara en cadeau, sa femme était ravie!). J'ai sa signature sur un MJ et une pile de photos...
C'était un midi d'août, il y avait là 2 autres clients, habitués semble-t-il.

Effectivement, le modèle économique n'est pas viable. Il sont deux, ils habitent derrière. C'est uniquement de la passion...

Julien
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#7
RE: Les salons de thé et hifi
Julien a écrit :Effectivement, le modèle économique n'est pas viable. Il sont deux, ils habitent derrière. C'est uniquement de la passion...

Si tu débrouilles bien, tu peux peut-être négocier un bout de la loge de ta concierge (pour loger le tweeter) ?
mon système d'écoute
PAS MERCI les JO de mettre la zone dans l'agenda des festivals d'été, de virer les bouquinistes des quais de Seine
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#8
RE: Les salons de thé et hifi
Julien a écrit :chez Susumu SAKUMA, le célèbre ''gourou'' des amplis à tube (direct heating).
Il possède avec sa femme un restaurant dans une petite ville balnéaire de la baie de Tokyo (Tateyama City) au bout de la ville, une petite batisse le long des voies ferrées. C'est minuscule, un bar, 3 tables libres, des amplis à tube partout et quelques enceintes (mono uniquement) : lowther, A7 ALtec...

On veut les photos ! Smile

Jérôme
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#9
RE: Les salons de thé et hifi
Bonjour,
et quel sentiment d'écoute ?
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#10
RE: Les salons de thé et hifi
Jérôme a écrit :On veut les photos ! Smile

Bonsoir,
j'y étais avec mon épouse Hiroko en 2001.

Quelques photos ici : http://hiroko.letohic.free.fr/sakuma/Concorde.html
que j'avais mis à disposition d'un ami japonais de Susumu qui gérait un site sur ses activités.

Nous y avons passé une demi-journée pendant laquelle j'ai très peu discuté avec lui. Il a trouvé plus facile de discuter de littérature et de Paris (où il a des amis) avec mon épouse que de baragouiner avec moi en anglais. Par ailleurs, Susumu Sakuma n'aime pas beaucoup parler d'électronique, il préfère parler de son et de plaisir d'écoute. Il est vraisemblablement plus mélomane qu'audiophile dans l'âme. Ca se retrouve dans ses interventions dans AudioMJ.

La description ci-dessus de Julien est excellente.

Détail : Tateyama n'est pas vraiment dans la baie de Tokyo mais tout au sud de la préfecture de Chiba, dont Tokyo ne fait pas partie.
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