28/02/2017-11:32:54
RE: Ablon 25/26 février 2017
Bonjour,
Alors là, qu'est ce que j'ai pris dans les papilles ! Du raffiné, du sublime, du somptueux.
Un grand merci à Dominique dont la terrine est connue jusque dans le sud ouest.
Et surtout à Yves et à sa femme qui ont assurés la logistique de bout en bout (c'est quand même du boulot), un saucisse poireau juste fondant, je n'en ai jamais mangé des comme ça, en ai repris et même plus de place pour le fromage et la tarte maison.
Le tout pour un budget inchangé. Je connais des chefs de restauration qui feraient bien de passer prendre conseil.
Un grand bravo à toute l'équipe de Mélaudia,
Bien cordialement,
Vincent
Alors là, qu'est ce que j'ai pris dans les papilles ! Du raffiné, du sublime, du somptueux.
Un grand merci à Dominique dont la terrine est connue jusque dans le sud ouest.
Et surtout à Yves et à sa femme qui ont assurés la logistique de bout en bout (c'est quand même du boulot), un saucisse poireau juste fondant, je n'en ai jamais mangé des comme ça, en ai repris et même plus de place pour le fromage et la tarte maison.
Le tout pour un budget inchangé. Je connais des chefs de restauration qui feraient bien de passer prendre conseil.
Un grand bravo à toute l'équipe de Mélaudia,
Bien cordialement,
Vincent