Projet alim linéaire 5/6/7Amps

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De plus, l'AOP (LM358), n'est pas alimenté symétriquement (pin 4 à la masse).

Oui, bonjour, j’ai vu,il y’a une moitié du aop lm158(lm358) qui n’est pas utilisée. Pour la partie voltmètre entrée Pin 20 du STM8S103F3, une astuce serait peut-être de mettre un inverseur (genre 4049 ou 4069 en version 5volts) en série entre le pont diviseur et l’entrée Pin 20 du μc. Mais là encore, un inverseur ne fonctionne qu’en niveau 0 ou 1, donc logique, donc solution impossible.
Autre astuce à laquelle je pense : acheter une dizaine de multimètres multifonctions chinois pas chers sur AliExpress, de trier les plus précis.
2 en série en position Ampèremètre en série sur les sorties.
2 en position voltmètre en parallèle sur les borniers sorties.
Ceci en bridant le commutateur/rotacteur de chaque multimètre sur la fonction demandée. 
En dépiautant ces multimètres, il doit-être possible de faire des ponts de câblage et donc neutraliser les commutateurs/rotacteurs, donc pas de court-circuit et fausses manips possibles.
Ceci avec une alimentation séparée 9 volts pour chaque rail, en lieu et place des piles 9volts.
Les multimètres en question fixés au serflex sur le capot supérieur du boîtier alim. 
Les cordons de mesures seraient conservés et racourcis , pour connexion en extérieur sur fiches bananes à serrage. Qu’en pensez-vous, bonne soirée.