10/10/2020-17:02:14
RE: Ecolo - je suis inquiet
escartefigue33 a écrit :Bonjour,
Au niveau santé, peu de différence entre le sucre de betterave et celui contenu dans le miel, une cuillerée de miel=1 sucre (en gros).
Il est composé de glucose et de fructose, deux types de sucres, ce qui le rend son assimilation encore plus rapide que le sucre en morceaux.
Le meilleur sucre, c'est celui qu'on ne prend pas, c'est ce que je fais, il y en a bien assez caché un peu partout dans les produits alimentaires.
Cdt,
Gérard
Il ne faut pas voir que la valeur énergétique du miel
- Anti-oxydant
- Anti-inflammatoire
- Indice glycémique plus faible
- etc....
C'est comme tout, ce n'est qu'une histoire de quantité.
Ne pas consommer plus que ce que notre corps à besoin.